Archiv der Kategorie: Sonstiges

Kartoffel-Tsampa-Puffer

Publiziert am 04/11/2014 von loeffel

Kartoffel-waaas? Ramba-zamba? Nein: Tsampa. Das traditionelle Nahrungsmittel der Tibeter. Zuerst kam ich mit Tsampa rein literarisch in Berührung. „Der letzte Tibeter“, ein Kriminalroman von Eliot Patterson erzählt von den Mordermittlungen des chinesischen Ermittlers Shan im besetzten Tibet. Die spannende Geschichte … Weiterlesen →

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Bratkartoffelsalat mit karamellisierten Zwiebeln und Speckdressing

Publiziert am 11/09/2014 von loeffel

Kartoffelsalat und Bratkartoffeln – das sind die bevorzugten Kartoffelgerichte vom Löffel. Schon lange versuchte er, beides lecker zu vereinen. Gelungen ist es ihm bislang noch nicht wirklich. Bis er Kikis Rezept auf ihrem Blog cinnamonandcoriander entdeckte. Jedes weitere Experiment erübrigt sich nun. Denn … Weiterlesen →

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Ein Abend voller Wurst …

Publiziert am 11/05/2014 von admin

Wenn einem Wurstsüchtigen wie mich am Sonntagmorgen zunächst mal nach was ganz Süßem zum Frühstück ist, dann muss der Vorabend schon ganz schön deftig gewesen sein. Genau so war es: Es gab Wurst bis zum Abwinken! Und obendrein gewann am … Weiterlesen →

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Wurstkunst gewonnen!

Publiziert am 09/05/2014 von loeffel

Der Kunstgenießer geht in die Galerie, der Wurstsüchtige auch! Denn die Kunst, Wurst zu machen und damit zu kochen kann man am 10.5.2014 in Düsseldorf bewundern und verkosten. Die Kitchen Guerilla veranstaltet zusammen mit Pilsener Urquell eine Wurstperformance mit dem schönen … Weiterlesen →

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Schneckensuppe

Publiziert am 11/03/2014 von loeffel

Zwei Dumme – ein Gedanke! könnte man sagen. Töttchen kam auf die gleiche Idee: Mach mal was mit Schnecken. Passt gut in die Fastenzeit, dachten sich früher die Mönche und sammelten das „Ungeziefer“ als nicht vom Verbot erfasste Fleischbeilage. Bei Töttchen … Weiterlesen →

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Test: Rock PiepEi ® rockt den Frühstückstisch!

Publiziert am 25/02/2014 von loeffel

Ein Rock PiepEi? Was ist das denn? Die nette Frau Posch von Brainstream bot uns an, diesen außergewöhnlichen Eierwecker ganz unverbindlich auszuprobieren und mit dem PiepEi zu eggsperimentieren. Eggsperimente machen Spaß (manchmal knallt und stinkt es auch) und so ließen … Weiterlesen →

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DFssgF 9: Genial-leckeres Päckchen ist da!

Publiziert am 08/02/2014 von loeffel

  Der liebgewordene, vorweihnachtliche Fresspäckchentausch, wie immer toll organisiert von Rosa, kam dieses Mal etwas verspätet, bzw. sehr früh (je nach dem wie man es sieht). Im ekligen, nasskalten Frühjahr kommt so ein Päckchentausch noch viel besser an, finde ich. … Weiterlesen →

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