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Meta
Schlagwort-Archive: Auberginen
Kartoffel-Auberginen-Curry
An heißen Tagen genau das Richtige. Bringt den Kreislauf auf Trab, treibt kühlenden Schweiß auf die Stirn und ist leicht verdaulich. Das Original kam heute von essen&trinken-„Für jeden Tag“ frisch in meinen Maileingang. Ein Blick aufs Thermometer machte mir sofort … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Vegetarisch
Verschlagwortet mit Auberginen, Curry, Kartoffeln, Tomaten
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Auberginen-Zitronen-Risotto mit Lamm und Zitronensalat
Viele haben es schon in ihren Blogs gepostet. Ich habe es bei tinafoodina und beim Küchenteufel gesehen und war sofort fasziniert. Den israelisch stämmigen, englischen Koch Yotam Ottolenghi habe ich nun schon ein paar mal nachgekocht. Jetzt wird es aber … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Lamm, Vegetarisch
Verschlagwortet mit Auberginen, Lamm, Zitronen
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