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Fishburger

Nichts ist einfacher als Burger selber zu bauen. Noch einfacher, als zu McDoof zu fahren. Wenn man die fertigen Buns kauft, wie ich das bisher immer gemacht habe. Und die machen dann eigentlich alle Anstrengungen, einen guten, gesunden Burger zu … Weiterlesen

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Fischsuppe – Bouillabaisse

Meine Eltern hatten mich des öfteren nach Frankreich verschleppt. Gegen meinen pubertären Willen. Im Urlaub. Ich fand’s doof und wär lieber nach Großbritannien, vorzugsweise Liverpool oder London gefahren. Gottseidank waren meine Eltern das ganze Gegenteil von Beatles-Fans, sonst hätte ich das französische … Weiterlesen

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