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Schlagwort-Archive: Frühlingszwiebeln
Brotsuppe mit Parmaschinkenchips – Pappa al pommodoro con alla griglia prosciutto di Parma
Bei dieser Hitze bin ich immer auf der Suche nach Gerichten, die man gut kalt oder wenigstens lauwarm essen kann. Außerdem möchte ich nicht stundenlang in der Küche stehen. Diese toskanische Brotsuppe (eigentlich mehr ein dicker Brei) ist so ein … Weiterlesen
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Garnelen glasiert mit Korianderbeeren
Wunderbar asiatisch: In Fischsauce glasierte Garnelen. Der Koriander auf Balkonien hatte geblüht und nun gab es reichlich grüne Korianderbeeren. Da musste doch was draus zu machen sein … Zutaten (2 Personen): 250 g King Prawns (hier von ALDI) 1 EL … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Fisch
Verschlagwortet mit Frühlingszwiebeln, Garnelen, King Prawns, Nudeln
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