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Meta
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Kutteln mit Knöpfle
Zutaten: 650 g Kutteln, gesäubert und vorgekocht 2 Zwiebeln 2 Knoblauch-Zehen Olivenöl 1 TL Tomatenmark 1 TL Mehl 1/2 Liter Liter Weißwein 1 kleine Packung Suppengemüse 1 Gewürzsträußchen (Rosmarin, Oregano, Thymian) einhängen 2 Chilis, getrocknet Oliven Rinderbrühe (frisch oder aus … Weiterlesen