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Meta
Schlagwort-Archive: Oregano
Orgas-Mus – Mus vom Schwäbisch-Hällischen-Schinkenspeck
Eigentlich müsste diese Kreation OHR-gas-Mus heißen. Löffelchen hatte vom Eichelschweinschinken der Metzgerei Ohr in Sinsheim ein paar Lagen gekauft, hauchdünn aufgeschnitten. Ein Traum von Schinken! Qualitätsbewußt hatte die Verkäuferin vor dem Schneiden der Scheiben den dicken Fettrand, der für die … Weiterlesen