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Schlagwort-Archive: Zampone
Schweinefuß mit Linsen – Zampone e lenticchie
Das Jahr ist schon zwei Monate alt und das chinesische Neujahr auch schon vorbei. Aber draussen ist es saukalt und somit noch die richtige Zeit für einen traditionelle-italienischen Neujahrs-Genuss: gefüllter Schweinefuß auf Linsen mit einer Sauce von Aceto Balsamico di … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Schwein
Verschlagwortet mit Aceto Balsamico, Linsen, Parmesan, Schweinepfote, Zampone
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